少し前ですが
技能実習生たちが、ベトナム料理を振る舞ってくれました!
「バインセオ」という料理でベトナム風のお好み焼きです。
たっぷりの野菜が包まれた、バインセオならではの薄い生地に
ヌクチャムという少し辛いタレをつけて、食べるのですが
美味しくてお腹いっぱいになりました!
私たち日本人スタッフのために
ベトナムの料理を作ろうと思ってくれた技能実習生たちの
気持ちが伝わり、とても嬉しかったです。
彼女たちが
それぞれの働く場所に配属されて
約1ヶ月が経ちました。
日本で過ごす初めての冬、
寒さに負けず元気で頑張ってほしいです。
担当F